Как сохранить манго в домашних условиях: секреты длительного сохранения свежести

Узнайте, как правильно сохранить манго в квартире, чтобы продлить его долговечность и сохранить свежесть фрукта на протяжении длительного времени.

Выбирайте спелые манго для хранения. Зрелые плоды дольше сохранят свою свежесть.

Храните манго в холодильнике при температуре +8 до +12 градусов Цельсия.

Помещайте манго в пакет или контейнер, чтобы защитить его от воздействия влаги и посторонних запахов.

Не храните манго рядом с другими фруктами, особенно с яблоками и бананами, чтобы избежать ускоренного созревания.

Поместите манго в ящик с бумажными полотенцами или газетами. Это поможет поглощать излишний уровень влаги.

Регулярно проверяйте манго на наличие повреждений и созревания. Используйте срез песчинок на манго внутри плода, чтобы определить степень созревания.

Если манго созрело слишком быстро и вы не собираетесь его сразу есть, заморозьте его для последующего использования.

Не храните манго непосредственно рядом с молочными продуктами или мясом, чтобы избежать обмена запахами.

Если у вас есть несколько плодов манго, не стоит хранить их вместе. Лучше разделите их и храните отдельно для предотвращения скорой порчи свежих плодов.

Если вы заметили, что манго начало портиться или высыхать, переведите его в пластиковый контейнер с плотно закрышедшейся крышкой и храните в холодильнике.